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- 寒门书生:出门捡个便宜小娇妻李墨无删减
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- 2024-12-24 17:33:17
“有杵臼吗?借用一下。 李墨在厨房开始忙碌起来,王大厨和郝掌柜站在一旁观看,时不时两人交头接耳说句话。 “王大厨,你见过这种做法吗?” “没有,看样子好像是道凉菜,这青椒还能这么做吗?” 李墨听到他们窃窃私语的声音,也没回头跟他们说话,自顾自的用杵臼将东西全部捣碎。 他做的这
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转身冲醉月楼的王大厨招手,“你也来尝尝看。”
王大厨祖上三代都是酒楼大厨,一手厨艺出神入化,而且还擅长做创新菜,郝掌柜花了很大精力才将他挖过来,后厨的事郝掌柜也只信他。
王大厨尝完后觉得很新奇:“掌柜的,这松花蛋我还没见过呢,只是加了点酱油就有此美味,要是做成其他菜品,滋味应该也不错,小兄弟,你应该会做其他的菜吧?”
“会,而且做法都不难。”李墨四下张望,马上就要中午,酒楼后厨肯定已经在备菜,他想找一锅粥试试,却不想在角落里发现了青椒。
“我之前在集市上买菜,都没看见过青椒啊,没想到醉月楼里有。”
王大厨见他还认识青椒,不由高看他一眼:“有几位贵人喜欢吃辣口的,所以这是我特意从外面采买来的,县里寻常是见不到的。你怎么连这个都认识?”
李墨的打扮不说多差,但也好不到哪里去,也就一个普通人装束而已,没想到居然知道县里都没有的东西。
“曾经吃过的。”李墨上前闻了闻,没有特别刺鼻的辣味,说明这青椒也就是个微辣,“不知我能不能用点?”
王大厨看向郝掌柜,见掌柜的没意见,便道:“也不是什么特别稀罕的东西,你用就是了。”说着他走上前,抓了一把给李墨,然后嘿嘿一笑,模样憨厚。
李墨没想到这王大厨这么大方,寻常主厨不要说给食材了,知道别人要碰自己做菜的东西都要拉着个脸不高兴,这王大厨人还挺好。
“有杵臼吗?借用一下。”
李墨在厨房开始忙碌起来,王大厨和郝掌柜站在一旁观看,时不时两人交头接耳说句话。
“王大厨,你见过这种做法吗?”
“没有,看样子好像是道凉菜,这青椒还能这么做吗?”
李墨听到他们窃窃私语的声音,也没回头跟他们说话,自顾自的用杵臼将东西全部捣碎。
他做的这道菜就是擂辣椒皮蛋。
这道菜做法简单,却能神奇的符合大部分人的口味,加上这青椒不算太辣,被松花蛋和其他调料中和之后,不吃辣的人也能吃。
“做好了,郝掌柜,王大厨,请尝尝。”
李墨将菜端到他们面前,菜品的样子把他们吓一跳。
“这长得也太随便了吧?”王大厨眉头紧锁,他做菜不光讲究口感,还讲究美感,所谓色香味俱全,缺一不可。

“我就是先让你们尝尝,摆盘还不简单?”李墨看了看周围,捡起一个胡萝卜雕刻成花朵模样,又插了两片小叶子,最后舀了一勺酱油哗啦一滑。
大道至简!
“哎,这样子倒是没见过,有点野趣。”郝掌柜不再纠结样子好不好看,拿起筷子尝起来。
王大厨也连忙吃起来。
李墨自己也夹了一筷子吃,滋味跟在外面饭店里吃的一样,手艺没跑。
郝掌柜吃的心花怒放,和王大厨对视一眼后,都觉得此菜可行。
李墨打了两碗饭给他们,二人没说什么,拿到手中吃起来,结果发现这道菜出奇的下饭。
楚楚和秦嫣站在门口面露焦急。
这两个人怎么光吃不说话啊,到底行还是不行?
郝掌柜终于把一碗饭吃完了,他摸着肚子,觉得唯一美中不足的就是太少了,这么一碗,哪里够两个人分?
他也不等王大厨说话了,招呼李墨上二楼去。
楚楚连忙拿上背篓跟上,三人被带到二楼坐下,郝掌柜直奔主题:“李公子,你这个松花蛋我要了,你说吧,打算怎么卖?”
李墨笑道:“一枚松花蛋十文。”
秦嫣眼睛微微睁大,他还真说十文啊?郝掌柜能同意吗?
“好!十文就十文!你一共有多少?我全要了。”
秦嫣目瞪口呆,看着李墨的眼神满是惊讶,随后想到哥哥说的话,再看李墨时眼里多了一丝仰慕。
“我这里还有一百四十八枚。”
“算你一百五十枚吧,一共是一两五钱。”郝掌柜示意账房写契约,接着对李墨道,“李公子能长期供货吧?”
见李墨点头,他继续道:“那这样,以后我每次要货都要一百五十枚,你每隔三天送一次,可好?若有需要调整的,我之后再同你说。”
“没问题。”李墨点点头,等着郝掌柜继续说。
他能这么爽快答应十文钱一枚,肯定还有要求。
果不其然,郝掌柜笑呵呵的开口:“李公子,这松花蛋的做法你是否可以教教我们大厨?不用太多,三种吃法便足矣。”
“好说,我把食谱写下来吧。”
“那更好了,你……”
“掌柜的!”楼下小二忽然跑上来,附耳在掌柜说了什么。
“李公子,我家小少爷来了,我先下去一趟,你们在这里写,先失陪了。”
郝掌柜一边下楼一边美滋滋的想着,这松花蛋好吃又新鲜,独一份的美食一定能吸引不少客人,到时候醉月楼利润上涨,老爷定会更看重他,说不定还会把县里另外一家酒楼交给他打理!
郝掌柜笑眯眯的下楼,迎上一道刚进门的身影:“小少爷,您来了,楼上雅间已经备好饭菜了。”
赵士承一听立马馋了:“快带本少爷去,吃完了还要去玉台清宴呢,那边可没好吃的。”
第39章 买卖谈成
二楼的李墨听着觉得声音耳熟,视线转到台阶上,发现是赵士承。
赵士承也看见他了,十分高兴:“李大哥!你怎么在这里,太好了,我都想你了。”
赵士承像个小牛犊子一样跑过来:“李大哥,你上次走了之后怎么没来找我啊?我还专门让管家给你送我的玉佩呢,我等了你好久呢,呀,这里还有两位小姐啊……士承这厢有礼了。”
楚楚和秦嫣看他一会高兴的手舞足蹈,一会拘谨的行礼,被他弄的一tຊ愣一愣的。
楚楚最先反应过来,朝着他行了一礼:“赵小公子好。”
“咦,这位姐姐知道我是谁?”
楚楚看了一眼李墨,面带微笑:“听李大哥说起过赵小公子,闻名不如一见,小公子当真光风霁月。”
赵士承还从来没